大豆でお菓子作り

3年生が、JA女性部の方々に教えていただきながら、大豆を使ったかりんとう作りをしました。大豆と小麦粉、油、牛乳を混ぜ、油で揚げました。砂糖をまぶしたものとまぶさないものを食べ比べ、大豆本来の味も確かめました。たくさんできたので、袋詰めにしてお土産にしました。JA女性部の皆さん、ありがとうございました。