フグ調理を見学しました

１０月１５日に，地元の産業を学ぶ総合学習の一環で６年生が，トラフグ調理の現場を見学しました。毒のある内臓を取り分ける様子や盛りつけの様子などを興味深く見学しました。その後でフグ料理を試食するなどし，充実した学習ができました。