今回の授業は「食べ物のへんしんをしろう！」をテーマにお米と大豆がどんなものに変身（加工）するのかを学習しました。お米は味噌やおせんべいに，大豆は豆腐やおから，豆乳，湯葉（ゆば）などいろんなものに変身します。