フグさばきの見学をしました

10月13日に,町観光協会旅館部のみなさんによるフグさばきの様子を6年生が家庭科室で見学しました。間近でトラフグの皮をはいで内臓を取り出す様子を見たり,実際にサバフグをさばいたりしました。その後でフグ料理を試食するなどし,充実した学習ができました。地元の産業を身近に感じるよい機会となりました。

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