今日の給食は「茄子入り麻婆豆腐」　　（７／３）

今日の給食の献立は、「茄子入り麻婆豆腐」と「棒々鶏サラダ」でした。

茄子が苦手な子は多いですが、麻婆豆腐に入れると抵抗が少なくてたくさん食べてくれます。給食の麻婆豆腐は、辛味の調味料を使わずに、味噌味がベースになっています。

棒々鶏サラダはささみのほぐし身とキャベツやきゅうりをごまの入ったドレッシングで和えてあります。

なるべくいろいろな野菜を使うようにしています。給食を通して、好き嫌いせずに何でも食べられるようになるといいですね。