学校給食週間(おせち料理週間)５日目です

昨日の、学校給食週間最終日の献立紹介を忘れていました。あらためて紹介します。
献立は「ごはん、牛乳、信田の生姜あんかけ、紅白なます、茎わかめ団子の白味噌汁」でした。
おせち料理は、「紅白なます」です。
にんじんの赤色と大根の白色で、紅白のめでたさや平和を表現しています。