梅雨入り後の快晴の空のもと、竹炭作りに今年も挑戦しました。竹炭研究会のみなさんの協力で、竹を切る・割る・節を落とす、釜に入れる・は材を細かくするといった行程を体験することができました。汗を拭きつつ、水分を補給しつつ、がんばって作業していました。お土産に竹炭をたくさんいただきました。研究会のみなさん、ありがとうございました。
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