大豆が豆腐に?

JA女性部のご協力をいただき,
3年生が豆腐作りを体験しました。
大豆を煮るところからスタートし,
豆乳を絞ったり,それを固めて豆腐にしたりしました。
絞った後のおからも,サラダにして食べました。
作りたての豆腐のおいしさに,
みんな大喜びでした。
ご協力いただきました皆様,ありがとうございました。
  

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